Gastronomía andalusí

NUESTRA GASTRONOMÍA DE ORIGEN ANDALUSÍ
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PRIMEROS PLATOS

	Albóndigas con salsa de almendras
	Cordero a la nuba de Al-Andalus
	Cous- cous con verduras a la miel
	Espinacas con salsa de almendras
	Mazamorra
	Pastela nazarí
	Pollo con almendras y piñones
	Pollo moruno
	Tabulé o ensalada libanesa

POSTRES

	Baclava de pistachos
	Chevaquia
	Gachas con cuscurrones
	Peras en vino tinto y membrillos en almíbar